Yemek Tarifleri içinde Nohutlu KÖfte Kebabi: konusu , NOHUTLU KÖFTE KEBABI: 350 gr kıyma, 1 çay b.köftelik bulgur 1 tatlı k. karabiber 1 tatlı k.pulbiber 1 tatlı k. tuz 1 yumurta 1 tutam maydanoz sosu için: 1 soğan ...
|
|
|||||||
| KAYIT OL | Yönetim Takımı | Üye Listesi | Tüm konuları okunmuş kabul et |
|
|
#1 (permalink) |
|
EN Adaletli
![]() |
NOHUTLU KÖFTE KEBABI: 350 gr kıyma, 1 çay b.köftelik bulgur 1 tatlı k. karabiber 1 tatlı k.pulbiber 1 tatlı k. tuz 1 yumurta 1 tutam maydanoz sosu için: 1 soğan 2 diş sarımsak 1 çorba k. salça 1 tatlı k. biber salçası 1 kase haşlanmış nohut kekik,nane,tuz etsuyu HAZIRLANIŞI: Kıymanın üzerine yumurtayı kıralım.Bulguru, maydanozu,tuz ve baharatları ilave edip yoğuralım. Nohuttan biraz irice köfteler yapalım. Tencerenize soğan ve sarımsağı alıp sıvıyağda soteleyelim. Üzerine salçaları,nohutu,tuz ve baharatları koyup suyunu ve etsuyunu ilave edelim. Sos kaynayınca köfteleri de tencereye alalım. Köftelerimiz pişince servis tabağına alıp yoğurtla servis yapalım.
__________________
En sonunda ruhsuz bir ceset olur sonunda. Beklediğin bi medet olur dünya, Ölüm üzerinde bir iki anlık misafirdir ömür. Bu neşenin sonudur elbet derin bi baş ağrısı, Kahkahalar bugün senin, peki ya bundan sonrası? Gün geçer ve dost göçer; azdır yandaş sayısı, 1 Ocak kışında gözün uzaktan izler mayısı. |
|
|
|
![]() |
| Konu Yönetim Seçenekleri | |
| Konu Gösterim Seçenekleri | |
|
|